好→好啊！(Hǎo a!/いいよ！)
不是→不是啦！(Búshì la!/そうじゃないったら！)
可不是→可不是嘛。(Kě búshì ma./その通りだよ)
喜欢你→喜欢你喔！(Xǐhuan nǐ o!/ダイスキだよ！)
还早→还早呢。(Hái zǎo ne./まだ早いよ)

語気詞の使い分けについてはまだまだ分からないと思いますし、ネイティブの会話をたくさん聞かないとなかなか身につかないものですが、覚えると会話に色がつくので、ぜひ積極的に気に留めてみてください。

主語が名詞・数詞および名詞句だった場合、主語と補語を直接つなぐことで文が成立します。多くの場合、「是」を省略することになります。
英語の文法に置き換えると、「S+V+C」文型の「V」を省略できるということです。(※S+V+C文型ではS＝Cとなり、この場合のVはbe動詞となります。たとえば、She is JapaneseというのがS+V+C文型です)
例）
今天是星期日。(Jīntiān shì xīngqī rì./今日は日曜日です)→今天星期日。
我今年二十岁。(Wǒ jīnnián èrshí suì./わたしは今年20歳です)
他是北京人。(Tā shì Běijīng rén./彼は北京人です)→他北京人。

「～好吗(hǎo ma)？」は、まず提案事項を述べ、それについて相手の同意を求めるニュアンスのフレーズです。普通の文型に「好吗？」をつけるだけでOKの便利なフレーズです。
例）
你来我家，好吗？(Nǐ lái wǒ jiā, hǎo ma?/わたしの家に来てくれますか?)
明天去，好吗？(Míngtiān qù, hǎo ma?/明日行きましょうよ)