中国茶
Submitted by whenis on 火, 09/09/2008 - 21:27
中国南西部の雲貴高原で、神農の時代（約4700年前）に、すでに茶が飲まれていたといわれている。
中国茶は発酵の程度により区k分されている。発酵とは茶の葉に含まれるタンニンが酵素によって
酸化することで、発酵の程度により不発酵茶（緑茶）、微発酵茶（白茶）、半発酵茶（烏龍茶）、
皆さんこんにちは、「songyun.org中国語教室」というコーナーを始めました。このコーナーでは中国に関する知識や中国語の勉強方法などをご紹介いたしますので、このウェーブサイトを有効にご利用していただき、この中国語教室が皆様のお役にたちますように心より願っています。
私も日々日本語と英語を勉強していきたいと思っておりますので、今後とも、よろしくお願いいたします。
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台湾料理
Submitted by whenis on 金, 09/05/2008 - 21:54
台湾料理のルーツは福建料理であり南方系の味付けが多い。後に日本の統治下にあったことで、日本料理の影響も受けた。気候的には亜熱帯で果実も豊富にあり、生野菜も食す。特に小麦粉の代わりに米の粉で作った米粉（ビーフン）で料理した香炒米粉（焼きビーフン）がある。 1949年に中国大陸から外省人がやってきて、特に四川料理や湖南料理がもてはやされたこともあったが、最近は香港の広東料理も進出し、中国全土の地方料理が味わえる。周りが海に囲まれているので、豊富な海産品を多く用い、あっさり味が主流。
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Submitted by whenis on 火, 09/02/2008 - 23:19会社員のための実用会話 アポイントメント
Submitted by whenis on 金, 08/29/2008 - 21:56◆アポイントメントをとる
◆ 预约
◆ yu4yue1
鈴木：もしもし、劉さんはいらっしゃいますか 私は三洋電機の鈴木といいます。
铃木 : 你好 ! 我 是 三洋 电机 的 铃木 , 请问 刘 先生 在 吗 ?
ling2mu4 : ni3hao3 ! wo3 shi4 san1yang2 dian4ji1 de ling2mu4 , qing3wen4 liu2 xian1sheng zai4 ma ？
A：少々お待ちください
A : 请 稍 等 .
A : qing3 shao1 deng3 .
劉：もしもし劉です。こんにちは、いつもお世話になります。
刘 : 喂 , 你好 ! 我 是 刘 . . , 承蒙 关照 .
liu2 : wei2 , ni3hao3 ! wo3 shi4 liu2 . . , cheng2meng2 guan1zhao4 .
鈴木；こちらこそ、お世話様です。
铃木 : 承蒙 关照 !
ling2mu4 : cheng2meng2 guan1zhao4 !
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会社員のための実用会話 金型打ち合わせ
Submitted by whenis on 金, 08/29/2008 - 21:55金型打ち合わせ。
鈴木：本日はわざわざ、お越しいただきありがとうございます。 さて、早速ですが、打ち合わせをはじめましょう。
铃木: 今日专程来访,非常感谢.那么,我们就开始会谈吧.
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