我最喜欢上海。
わたしは上海が一番好きです。
「一番好き」という言い方は、中国語では「最も好きだ」のように、程度を表す副詞の“最 ”を“喜欢 ”の前に置きます。
我喜欢吃饺子。
わたしはギョーザ（を食べるのが）好きです。
対象は、ギョーザを食べること（動詞フレーズ）です。
你喜欢日本菜吗?
日本料理は好きですか。
“菜”は、ここでは「料理」で“中国菜”（中国料理）、“法国菜”（フランス料理）のように使います。
你喜欢吃中国菜吗?
中国料理は好きですか。
“喜欢”は「～が好きである」という意味。「“喜欢”＋名詞（～）」で「～が好きである」、「“喜欢”＋動詞（～）」で「～することが好きである」となります。
当然喜欢。
もちろん好きです。
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